チャチャ (土曜日, 20 3月 2021 14:58)

レモンクリームのパスタ、食べたい！(o´・∀・)o
某チェーン店のメニューで食べておおはまりしたのですが、あっという間に消えてしまい…(ToT)

mayu (木曜日, 18 3月 2021 22:00)

皆さまコメントありがとうございます♪
一つ訂正。クレソンじゃなくてルッコラのサラダです。いつもクレソンとルッコラがごちゃ混ぜになってしまう私の脳。

レモンクリームパスタは、アスパラをバターで炒めて、そこへ茹でたパスタとゆで汁少し、ヨーグルト、オリーブオイル、レモン汁を加えて混ぜながら軽く炒め、生ハムを投入して混ぜて、塩コショウで味を調えれば出来上がりです。生クリーム使わないのでサッパリしてます。
雑誌で見つけたレシピなのですが、簡単で美味しいので気に入ってます♪

和ナビィ (木曜日, 18 3月 2021 13:31)

おお、白い食卓に春色が冴えてなんとおいしそうなんでしょう♪
お皿もハーブの模様、パスタによく合っていますね
生ハムの塩気　レモンの香り　クリームのまろやかさ・・

えもいわれぬ素敵なお味を想像しています(^ρ^)　

カレーせんべい (水曜日, 17 3月 2021 23:35)

「よしりん辻説法４」のカラーと料理がスタイリッシュに合っていますね♪

レモンクリームパスタって食べたことないし、食べてみたーーーい✨

そして白ワインはイイなぁ(*^_^*)

えみりん (水曜日, 17 3月 2021 23:21)

わ〜。
めっちゃ美味しそうな
パスタとサラダですね^ - ^

レモンクリームパスタなんて
初めて知りました！
どんな味がめっちゃ気になります^ - ^⭐︎

アスパラの緑と生ハムのピンク
パスタの黄色の彩りがとても
春らしいですね。

よしりん辻説法の表紙と
料理がとても合っていますね^ - ^