乳酸発酵した野菜(野沢菜・大根)の炒め煮
ゴー宣レストラン
第63弾
豚キムチ丼
(料理人:えみりん)
辛いものが食べたくなったので
豚キムチ丼を作ったブヒッ!🐷
豚肉とキムチを炒めて
作ったタレを絡めて炒めたら
完成ブヒッ⭐️
仕上げに豚キムチの上に
半熟茹で卵を乗せたブヒッ🐖
食べる時に半熟茹で卵を割って
中の黄身と豚キムチを
混ぜて食べたら
辛味がまろやかになって
とってもおいしかったブヒッ♪🐽
ゴー宣レストラン
第63弾
豚キムチ丼
(料理人:えみりん)
辛いものが食べたくなったので
豚キムチ丼を作ったブヒッ!🐷
豚肉とキムチを炒めて
作ったタレを絡めて炒めたら
完成ブヒッ⭐️
仕上げに豚キムチの上に
半熟茹で卵を乗せたブヒッ🐖
食べる時に半熟茹で卵を割って
中の黄身と豚キムチを
混ぜて食べたら
辛味がまろやかになって
とってもおいしかったブヒッ♪🐽
えみりん (土曜日, 27 3月 2021 23:34)
感想ありがとうございます�
>mayuさん
>> 豚をふんだんに使ったのはこのご時世に抗ってブヒ?
今のご時世豚にとても失礼だと思うブヒ!
みんな豚にはお世話になってると思うブヒ。
豚はみんなを幸せにしているブヒ。
豚の素晴らしさを伝えるために
美味しい豚キムチを作ったブヒ。
>> ちゃんと副菜で野菜も
用意しててエライブヒ
嬉しいブヒ!副菜は大事ブヒ。
> 和ナビィさん
>> 豚キムチ丼はもちろん、取り合わせた副菜と合わせて栄養バランスも彩りも抜群!
料理には彩大事ですよね!
お肉を食べる時はなるべく野菜を
付け合わせるように気をつけています^ - ^
>> キムチは発酵野菜、そして唐辛子はビタミン豊富 すばらしい献立
唐辛子がビタミン豊富なんて
初めて知りました!
発酵食品でなおかつビタミンも多いなんて
とてもいい食材ですね^ - ^⭐︎
> カレーせんべいさん
>> お味噌汁は”白みそ”でしょうか?
辛い豚キムチ丼が、甘い白味噌のお汁で中和されて、いくらでも食べれそうです
豚キムチが辛いので
お味噌汁は白味噌にしてみました^ - ^
辛い豚キムチを食べた後に
甘い白味噌のお味噌汁を飲むと
辛さが和らいでまた辛い豚キムチが
食べたくなりました^ - ^
いくらでも食べれそうでした⭐︎
カレーせんべい (土曜日, 27 3月 2021 23:12)
写真のよしりん辻説法4が、
「わしらは、豚キムチ丼が食べれなくて、うらミンゴ~~~」
に見えました(笑)
お味噌汁は”白みそ”でしょうか?
辛い豚キムチ丼が、甘い白味噌のお汁で中和されて、いくらでも食べれそうです\(^o^)/
和ナビィ (土曜日, 27 3月 2021 09:40)
豚キムチ丼はもちろん、取り合わせた副菜と合わせて栄養バランスも彩りも抜群!
キムチは発酵野菜、そして唐辛子はビタミン豊富 すばらしい献立
トロ~っとかかった半熟卵を混ぜて食べる
パンチの効いた味がまろやかになって何ともおいしそうです(^ρ^)
mayu (土曜日, 27 3月 2021 00:12)
美味しそうだブヒ(๑•�•๑)ブヒ
豚をふんだんに使ったのはこのご時世に抗ってブヒ?( ˘•�•˘ )
ちゃんと副菜で野菜も用意しててエライブヒ�
夜中に豚キムチ食べたくなったブヒ�
�✨になっちゃうから飯テロ危険ブヒ
�ブヒ(๑•�•๑)ブヒ�